HALKA TATLISI Malzemeler: 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı yoğurt 1,5 Su bardağı irmik 3,5 Su bardağı un 3 Yumurta 1Paket kabartma tozu 1Paket vanilya
Kızartmak için sıvıyağ
Şerbeti: 1Kg.Şeker 3,5 Su bardağı su 2Damla limon suyu
Yapılışı: İlk olarak şerbet malzemeleri kaynatılıp şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Geniş bir çırpma kabına hamuru için olan malzemeler sırasıyla alınıp karıştırılarak akıcı bir hamur elde edilir.. Sıvıyağ iyice kızdırılır ve hamur bir krema sıkma torbasına alınarak kızgın yağın içine halka şeklinde sıkılır önlü arkalı kızartılır ve hemen alıp şerbete atılır (şerbette bekletilirse çok yumuşak oluyor ama hemen batırılıp çıkartılırsa çıtır çıtır oluyor) şerbetten alınarak bir servis tabağına çıkartılır... Afiyet olsun..
Konu: Geri: HALKA TATLISI Paz Nis. 12, 2009 5:41 pm
sence denesek aynı resimdeki gibi yaparmıyız, yoksa mutfağı geçici olarak servis dışı bırakırız murat
Konu: Geri: HALKA TATLISI Paz Nis. 12, 2009 7:07 pm
bence yaparsın isak kardeş nedenini sorarsan ben bu tatlıyı kederlide calısırken yengenin birisi yapmış bizim agacörendekilerden güzel olmuş neden yapamıyacık dene bir bakayım kardeşim
ama sen resimdekindede güzel yaparsın kardeş
Konu: Geri: HALKA TATLISI Paz Nis. 12, 2009 7:16 pm
VALLAHİ MURAT BEN SENLE SENDE BENLE DALGA GEÇİYON BEN NE ANLARIM LA HAYATIMDA (DÜKKANDAKİ OKSİJEN TÜPÜNÜ SAYMASSAK) TÜP YAKMIŞ İNSAN DEĞİLİM İNAN FIRIN NASIL AÇILIR BİLMEM....... UNUTMADAN PAYLAŞIM İÇİN TEŞEKURLER MUTLAKA BİRİLERİNİN İŞİNE YARAYACAKTIR
Konu: Geri: HALKA TATLISI Paz Nis. 19, 2009 8:14 am
sitedekileri gelsede yapıp baraja karşı yiyelim biiiiiiiiii...